Tässä malliesimerkki laiskuuden kostautumisesta... :)
Eilen illalla päätin alkaa jotain herkkua vääntämään ja kokeilin tätä Chocomumin ohjetta.Väsyneenä en sitten jaksanut pintaa pahemmin siloitella ja tänä aamuna päätin ripotella pinnalle kaakaojehetta mutta kyllä nyt meni koristelu vähän metsään....
Tein tämän 26 cm:n vuokaan ja siitä tuli vähän matalahko, ehkä ohjeen voisi tehdä 1½ kertaisena tuon täytteen osalta tämän kokoiseen vuokaan.Maku ei onneksi kärsinyt leipurin laiskuudesta, tämä on nimittäin SAIRAAN HYVÄÄ !
Näillä määrillä minä tein.
Pohja:
2 pkt MinttuDominoja
80 g voita
Täyte:
4 liivatetta
2 pss MiniPätkiksiä
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 tlk Flora Vanillaa
1/2 kuumaa kahvia
Murskaa keksit ja sekoita muruseokseen sulatettu voi.
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.
Sekoita tuorejuuston sekaa murskatut Pätkikset.
Vaahdota Flora Vanilla hyvin.
Lisää vaahto tuorejuustoseokseen.
Liota pehmenneet liivatteet kuumaan kahviin ja kaada liivateseos hieman jäähtyneenä vaahtoseokseen.
Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa ainakin 5-6 tuntia, mieluummin seuraavaan päivään.
Irrota kakku vuuasta ja koristele.
Kommentit