Löysin tämän ohjeen Seitsemän tähden leivontakirjasta. Aivan ihanan makuisia ruutuja ! Kostean suklaisia, NAM! Helppotekoisia ja taas kerran iso satsi tulee kerralla. Pinta on ihanan rapsakkaa.

375 g voita tai margariinia
6 munaa
6 dl sokeria
2 rkl vaniliasokeria
1 dl kaakaojauhetta
½ dl konjakkia tai appelsiinimehua (laitoin appelsiinimehua)
4½ dl vehnäjauhoja

Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon vaniliasokeri ja kaakao. Mausta konjakilla tai mehulla. Lisää jauhot ja rasva. Kaada taikina pellille. Paista 150 asteessa n. 35 min. Kakku saa olla vielä hieman kostea, kun se otetaan uunista. Anna kakun jäähtyä ennen paloiksi leikkaamista.