Tämä on meidän perheen suosikkipiiras. Helppo tehdä!

Pohja:

2 pkt Sunnuntai valmispiirakkataikinaa

Täyte:

2 pss kinkkusuikaleita
sipulia maun mukaan
keltaista paprikaa
1 prk raejuustoa
1 pss juustoraastetta

4 munaa
4 dl ruokakermaa
2 dl maitoa
paprikajauhetta
pippurisekoitusta

Levitä valmistaikina leivinpaperin päälle uunipellille.Laita täyteet piirakan päälle, lopuksi juustoraaste. Sekoita kerma, maito, munat ja mausteet ja kaada liemi piiraan päälle. Paista 175 asteessa kunnes pinta on kauniin ruskea.